Professeur dans l’enseignement secondaire et Attaché Temporaire d’Enseignement et de Recherche à l’Université d’Artois (Arras) de 2002 à 2006, Laurent Albaret achève actuellement  une thèse sur l’Inquisition — ses hommes, ses structures, ses méthodes — dans le midi de la France. Président du Centre de valorisation du patrimoine médiéval (CVPM) de Carcassonne, il a dirigé l’ouvrage Les Inquisiteurs. Portraits de défenseurs de la foi en Languedoc (XIII^e-XIV^e siècle), paru aux éditions Privat en 2001.