Lexique: Ashkénaze

"Dans la Bible ; Ashkenaz est le fils de Gomer ; fils de Japhet et petit-fils de Noé. Le mot est associé dans les sources talmudiques à la Germanie. Les communautés juives dites ashkénazes sont initialement implantées dans le Nord-Est de la France ; dans les Flandres et en Rhénanie. À la suite de persécutions et de migrations ; les frontières de l’aire culturelle ashkénaze incluent l’Angleterre ; l’Allemagne ; la Suisse ; le Nord de l’Italie et bientôt toute l’Europe centrale ; l’Europe orientale et les Amériques."

• ATTIAS Jean-Christophe, BENBASSA Esther, Dictionnaire de civilisation juive, Paris, Larousse, 1998, 345 p.
• BENBASSA Esther, Histoire des Juifs de France , Paris, Seuil, Point-Histoire, 1997, 396 p.
• MALINO Frances, Les Juifs sépharades de Bordeaux, assimilation et émancipation dans la France révolutionnaire et impériale, Bordeaux, I.A.E.S, 1984, 317 p.
• KLEIN Claude, Israël Etat en quête d'identité, Paris, Casterman, « XXe siècle », 1999, 125 p.